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    北京燕禾金农业科技发展中心正式成立于 2001年8月,该中心由全国著名育种专家和种业界精英及北京绿苗农业研究所联合组成。注册资金500万元,属于中关村高新技术企业之一。主要从事蔬菜、西甜瓜和甜糯玉米的新品种选育良种繁育,范推广销售及生产咨询五位一体,在全国各省均已建立我中心的示范推广和各级销售网络。
 
 

礼品西瓜的育苗技术

    近年来,果重在3千克以下、品质优良的小型礼品西瓜因其个小、外形美观、口味佳,很受消费者的喜爱。这种小型的礼品西瓜在不同季节利用温室、大棚、小拱棚等保护地和露地均可栽培种植,它对于合理换茬,调整产业结构,发展农村市场经济,增加农民收入具有重要意义。
礼品西瓜的育苗技术

一、品种选择
    1、要根据当地的消费习惯,从果皮颜色、果型、果实大小、耐贮运性等方面着手。
    2、冬春茬宜选择早熟或中早熟,并具有低温伸长性和低温结果性好,较耐阴湿环境等特性的优良品种;夏秋茬宜选择耐热、耐高湿,抗病毒病,丰产、质优的优良品种。
    3、我公司的优良品种有:新秀、好运来、喜春、超早红玉、早春红玉、黑美人等。
好运来
    极早熟,座果后约22天可采收;果实椭圆型,绿色底覆深绿色条纹,果肉红色,肉质细脆,多汁爽口,糖度15左右;单瓜重3-4斤,皮薄而坚硬,耐运输,商品性好。
喜春
    由日本引进,果实椭圆型,果皮鲜绿色底覆深绿色条纹,外观美丽,单瓜重2-2.5千克,果肉红色,肉质细脆,多汁爽口,糖度14-15度,中边梯度小,口感绝佳。突出优点:极早熟,座瓜后22天左右即可收获;皮薄而坚韧,厚度仅0.3厘米,但不裂果,耐贮存;低温生长性好。
超早红玉
    极早熟,座果后20-22天即可收获;单果重1.5-2千克,果实椭圆形,外形美观漂亮,果肉红色,肉质细嫩,多汁爽口,糖度14-16度,皮薄而坚硬,不裂果,商品性好,耐贮运。
早春红玉
    极早熟,座果后20-22天即可收获;单果重1.5-2千克,果实椭圆形,外形美观漂亮,果肉红色,肉质细嫩,糖度15-18度,皮薄而坚硬,不裂果,商品性好,耐贮运。
黑美人
    生长势强,结果力强;果实长椭圆形,单果重2.5-3.5千克,果皮黑绿色有不明显黑色斑纹;果肉红色,肉质细嫩多汁,糖度14-15度,尤其靠皮部品质与心部同样爽口甜美。
    突出优点:极早熟、高抗病、二次结瓜品质仍较佳;果皮薄而坚韧,耐贮运,无空心;在高温期栽培更能发挥其品种特点。

二、常规育苗
    西瓜可直播栽培,亦可育苗移栽栽培,特别是礼品西瓜多采用育苗栽培。这种方法主要有以下几点好处:
    1、 促进早熟丰产,提高抗病、抗逆性。
    2、 节省用种量,降低投入成本。
    3、 提高复种指数,更经济的合理利用土地。
    4、 占地面积小,便于集中管理,有利于防御自然 灾害。
    此外,壮苗具有耐寒性、适应性强,根系发育良好,定植后缓苗快的特点。一般认为壮苗的标准:秧苗老健,子叶肥厚平展,节间短;叶片舒展,叶色浓绿;根系发育良好,白嫩;无病虫害。
    主要技术要点:(1)播种前的准备(2)播种(3)苗期管理(4)育苗中常见的问题
    (1)播种前的准备
    苗床的选择:应选择在避风向阳,排水良好、近年没有种过瓜类作物的地块。苗床宽一般以1.2米为好,这样方便于田间操作。
    营养土配制:营养土要求疏松、肥沃、保水保肥、无病菌、虫卵和杂草种子。生产中常用的方法是:用没有种过瓜类且无病虫、无污染的肥沃的园土和充分腐熟的厩肥过筛,然后按2:1的比例掺匀混合,同时每立方米床土加入尿素0. 5千克、过磷酸钙2千克、硫酸钾0.5千克、1.5%辛硫磷颗粒剂0.5kg。
    营养土消毒营养土配制好后,为避免病害的发生和传播,常常还要进行消毒处理,常用50%多菌灵或65%代森锌来进行消毒,具体做法如下:
    每立方米营养土用50%多菌灵40-50克加100倍水溶液喷洒,均匀掺和或用65%代森锌可湿性粉剂40克与营养土混合均匀,然后盖膜。2-3天后揭膜透气,无药味即可用于育苗。
种子消毒
    种子是病害传播的途径之一,因此在播种前必须对种子做消毒、灭菌处理,以减少发病机会。在生产上主要有以下两种方法:
    温烫浸种:能有效防治西瓜花叶病毒病的发生。将西瓜种子放入55℃的温水中,搅拌15分钟,然后让其自然冷却浸种4-6小时。
    药剂浸种:用多菌灵浸种可防治炭疽病,即用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡种子1小时,取出冲净即可;用10%的磷酸三钠溶液浸种可预防病毒病,即先在溶液中浸种20分钟,然后用清水洗净后再浸种4-6小时。
催芽
    将消过毒的种子放在28-30 ℃的环境下催芽。注意经常翻动种子,温度要尽量稳定在适宜的范围内,催芽长度以刚刚露白为好,常用方法:
    人体催芽法:将种子用湿纱布包好,然后再用塑料袋装好,放入最内一层衣服外面,每天取下在30℃温水中冲洗1-2次,一般24-36小时开始出芽,当大部分露白即可播种。
    热水瓶催芽:用热水瓶盛半瓶34℃温水,然后将种子用湿纱布包好,最后用细绳将种子悬吊在热水瓶内近口处,用瓶塞压住细绳,并保持水温,注意换水。
(2)播种
    播种量的确定:播种量与栽培株数、发芽率、净度、种子千粒重和安全系数等有关,一般按下面的公式计算:
实际播种量(克/亩)=亩栽株数×千粒重 ×安全系数/ 1000 ×发芽率(%)×净度
品种不同千粒重的差异较大,应根据具体品种确定播种量。
    播种时间:根据当地气候条件、定植期和壮苗标准而定。冬春茬一般苗龄在30-40天,具有3-4片真叶时即可定植,所以育苗期要提前定植期30-40天左右,采用“三膜一帘”的栽培模式,育苗期一般在1月上中旬左右。夏秋茬一般苗龄25天左右即可定植,从6月上中旬到8月上旬都可播种育苗,可根据具体情况确定。
    播种方法:播种前1天用800倍甲基托布津液浇透苗土,选择晴天的上午播种。将经过浸种催芽的种子均匀的点播在苗床或直接点播在营养钵或穴盘里,种子应平放,芽尖向下,盖营养土厚度1.5厘米左右。然后覆盖地膜,冬春茬若温度再低可在床面上搭塑料小拱棚保温保湿。
(3)苗期管理
    1、温度管理: 应掌握苗床温度先高后低,昼高夜低的变化规律。
播种后出苗前:加强保温措施,促进出苗,白天温度保持在30℃左右,夜间保持在18-20℃。床温高于40℃ 时可将薄膜两头打开降温 。
出苗后:及时降低苗床温度,白天控制在20-25℃,夜间保持在15-20℃,此时要防止高温徒长,也要注意避免冻害伤苗。
幼苗破心后:可提高地温,白天27-30℃,夜间20℃左右,在不影响苗床温度的情况下适当通风降湿。
定植前5-7天:适当进行低温锻炼,加大放风量,使瓜苗逐渐适应自然环境。
    2、湿度管理
苗期对水分反应较为敏感,过多过少都会影响生长。在打足底水的情况下,出苗前一般不浇水。出苗后,当苗床营养土见白时,在傍晚前后用30℃左右的温水喷洒床面,每隔2-3天浇一次,亦可结合少量追肥。
    3、光照管理
这个阶段光照较弱,而光照又是幼苗叶片光合作用的能量来源,所以管理上就应尽可能的增加床内光照。日出气温回升后及时揭开草帘等覆盖物,晚上在温度降低幅度不大时尽量晚盖覆盖物,以此了延长光照时间。经常打扫薄膜上的脏物,提高透光率,增强光照强度。阴雨天温度不低于16℃,也应揭开覆盖物,充分利用散射光。
(4)育苗中常见的问题
    苗期冻害:轻者子叶、真叶边缘发白;稍重者真叶干枯,只保住生长点,推迟生育期,影响西瓜早熟的产量和品质;严重的可全株冻死,造成毁灭性破坏。总的一点就是要加强保温措施,注意灾害性天气(寒流、霜冻)的发生,及早采取措施。
    徒长:根系小而少,子叶和真叶薄大、色淡,下胚轴细长。主要由高温、高湿、光照不足、氮肥过多、炼苗少等因素导致。
    弱苗和僵苗:由低温、床土干燥、缺肥等所致,表现为瓜苗出叶慢,苗小叶少,叶片发黄,下胚轴纤细,根系小而少。若播种过浅要及时培土;若低温或浇水所致,要及时中耕松土,增温降湿;若缺肥,可叶面喷施,加强管理;若有蚯蚓或蚜虫危害所致,及时用药防治。
    带帽苗:如果覆土过浅、泥土干松,很容易出现种壳不易脱落的“带帽”现象,需人工剥除,否则影响子叶的发育和瓜苗的生长。还可在种子翻身将要出土前覆一层薄土,以助种壳脱落。
猝倒病
    典型症状:苗期露出土表的胚茎茎部或中部呈水渍状,后变成黄褐色干枯缩为线状,往往是子叶尚未凋萎,幼苗即突然猝倒,致幼苗贴伏地面,常以中心向四周蔓延。
    发病条件:土壤温度低于15度,湿度过大,光照又不足,幼苗则长势较弱。特别是连阴、连雨、连雪的恶劣天气则猝倒病发展极快,易引起成片死苗。
    防治方法:选择无病菌的土壤作苗床 ,并做好营养土消毒,加强栽培管理,控制湿度 。一旦发病应及时拔除病苗,并尽快提高地温,撒干土或草木灰,降低土壤湿度, 用72.2%普力克水剂400倍或64%杀毒矾M8可湿性粉剂500倍液喷雾。
立枯病
    典型症状:多在茎基部或地下根部发生,病斑褐色,椭圆形或不规则形,扩展后可绕茎一周,后萎缩干枯死亡,但不折倒。开始时苗白天萎蔫,夜间恢复,经数日反复后,病株萎蔫枯死。
    发病条件:该病属于真菌性病害,多在床温较高或育苗后期发生。发病的温度范围13~41℃,最适温度为20~24℃。病菌主要通过雨水、带菌肥料、农具传播。播种过密、通风不良、湿度大、光照不足、幼苗生长细弱的苗床或地块易发病。
    防治方法: 加强苗床管理,注意提高地温,科学放风,防止苗床或育苗盘高温高湿条件出现。发病时可用50%多菌灵可湿性粉剂800~1000倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂500~600倍液喷雾。

三、嫁接育苗
    近年来温室和大棚的连作,加重了土传病害的发生和病菌的积累。西瓜病毒病和枯萎病是发病最厉害的。通过嫁接换根,不仅可以有效防止了病害的发生,还可以提高耐低温能力、增加产量、增强抗逆性的表现。
    砧木选择:嫁接西瓜应选择与西瓜亲和力好,抗病力强不影响西瓜品质的黑籽南瓜或西葫芦等作为砧木。
常用的嫁接方法
    靠接:接穗较砧木提前5-7播种,第一片真叶出现时为最佳嫁接时期。在嫁接前2-3天停止浇水,使幼苗下胚轴粗壮,便于操作。
插接:砧木比接穗提前3-5天播种,当砧木的真叶刚出现,接穗两片子叶半开为嫁接适期。
嫁接苗管理
    嫁接苗前3天必须在小拱棚上盖草帘遮光,以防阳光直射温度过高,降低空气湿度引起萎焉,不利于伤口愈合。白天温度控制在25℃左右,最高不超过30℃,夜间20℃左右,且封棚期间苗床内相对湿度应保持在100%。3d后可通小风,7d后加大通风量降湿。苗成活后,及时检查和去掉砧木上萌生的新芽,以防影响接穗生长。此外,还应注意预防病虫害的发生,可用农用链霉素、螨虫清喷洒苗床,来防病治虫,当苗长到2叶1心时可移栽定植。

四、病虫害防治
    小型西瓜品种相对大西瓜品种具有较强的抗病性,一殷病害为蔓枯病、枯萎病、病毒病、炭疽病等,病虫害防治最好7—10天进行1次。
     蔓枯病 真菌性病害,俗称烂头病,常在根头或茎节部发生,初期呈水浸状,后分泌红褐色脂状物。防治:①轮作;②选抗病品种;③种子消毒;④施足优质有机肥及适量氮磷钾肥;⑤采用高畦覆膜栽培;⑥合理灌水;⑦适度整蔓,保留瓜蔓基部叶片;⑧坐瓜期增施磷钾肥,控制氮肥;⑨药剂灌根;喷洒或涂茎相结合,可用70%甲基托布津加10倍水涂根,60%速克灵1500倍液加4000倍农用链霉素喷叶。
    枯萎病 又称蔓割病、败根病,多在结果期发生,蔓梢失水枯死,部分细根腐烂,根皮剥落,地面上茎部有纵裂并分泌褐色脂状物,维管束变褐色。防治:①选择抗病品种;②轮作;③嫁接。
    病毒病 叶面凸凹不平,呈透明斑,叶片卷曲,黄化发脆,茎节缩短、扭曲。高温、干旱、强光是主要发病条件,病毒主要靠蚜虫、蓟马等接触性传染。防治:防治蚜虫、蓟马,拔除田间病株,清除周围杂草,用20%病毒A 500倍液或1.50%植病灵乳油800—1000倍液喷洒。
    炭疽病 常从植株基部叶片开始发病,呈同心轮纹状,茎部、果面生椭圆形及线状褐色凹陷病斑。防治:用64%杀毒钒400倍液喷洒。

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